山形県
サカタノシオ

酒田の塩

自然の恵みをたっぷり含んだ塩や醤油で美味しくて安心安全な食卓へ。

吹浦に湧き出る鳥海山の伏流水を含む海水を汲み上げ、釜で煮詰めて不純物を取り除き、さらに焼いて磨きをかけたのが「酒田の塩」です。こだわりの「二度焼き製法」で、自然の旨みを最大限まで引き立てているため、お料理にピッタリ。その中でも、当社一押しの商品は「ワインの塩(3g/¥100、25g/¥500)」。山形を代表する「月山ワイン」、このワインの製造時に出るブドウの搾りカスと滋養をたっぷり含んだ日本海遊佐町吹浦沖の海水を合わせ、6年もの歳月を経て完成した、ここでしか作れない奇跡の塩です。是非、山と海の恵みがたくさん詰まったこの塩を、おにぎりやてんぷら、肉料理などの様々なお料理と合わせてみてください。また、どんなお醤油でも簡単に「だだちゃ豆」の風味を付けることができる「だだちゃ豆醤油の素(¥803税込)」も大人気。ビンの中に、丁寧に焙煎した鶴岡市産のだだちゃ豆が入っており、その中にご家庭のお醤油を注ぐことで、風味豊かな絶品醤油に早変わりします。合計30回ほど継ぎ足しして使えるため、一瓶で長期間風味豊かな醤油を楽しむことができる人気商品です。※ご購入はHPまたはお電話にて可能です。

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名称酒田の塩
住所〒998-0005 山形県酒田市宮海字村東14-2
アクセス日本海東北自動車道「酒田みなとIC」より車で5分
TEL0234-34-2015
FAX0234-34-2615
営業時間9:00~17:00
定休日土・日・祝日・年末年始・お盆
webhttp://www.sakatanoshio.com/
全国発送サービス可能(お電話またはEメールでお問い合わせ下さい)

山形県酒田市宮海字村東14-2

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